White 2023
16,00€ com IVA
Um vinho que celebra a frescura do Douro. De perfil leve e vibrante, revela fruta branca crocante e acidez equilibrada. Sem passagem por madeira, conserva a expressão pura da uva e do terroir. É direto, elegante e muito gastronómico.
TIPO, ANO: Branco, 2023
PRODUTOR: Quinta de Santa Júlia
LOCALIZAÇÃO: Douro DOC: Baixo Corgo
SOLO: Xistoso, com declives acentuados.
CASTAS: Viosinho, Arinto e Gouveio
VINIFICAÇÃO: Seleção de cachos, prensagem direta e vinificação em cubas de aço inox em temperatura controlada
ESTÁGIO: 6 meses em cubas de aço inox até ao engarrafamento
ÁLCOOL: 13%
ACIDEZ TOTAL: 6.3g/L
pH: 3.24
AÇÚCAR RESIDUAL: 1g/L
HARMONIZAÇÃO: Acompanha mariscos e peixes delicados, revelando versatilidade à mesa com saladas e queijos de pasta mole
CONSUMO: 2022 – 2025
Avaliações
Ainda não existem avaliações.