Red 2022
17,00€ com IVA
Sem passagem por madeira, expressa a pureza da uva e do terroir. É leve, direto e vibrante — um vinho jovem, cheio de energia e verdade.
TIPO, ANO: Tinto, 2022
PRODUTOR: Quinta de Santa Júlia
LOCALIZAÇÃO: Douro DOC: Baixo Corgo
SOLO: Xistoso, com declives acentuados.
CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
VINIFICAÇÃO: Seleção de cachos, desengace e vinificação em cubas de aço inox em temperatura controlada com maceração pelicular de precisão.
ESTÁGIO: 18 meses em cubas de aço inox até ao engarrafamento
ÁLCOOL: 14.5%
ACIDEZ TOTAL: 4.9 g/L
pH: 3.96
AÇÚCAR RESIDUAL: 0.87 g/L
HARMONIZAÇÃO: Servir entre 14 e 18 °C. Revela grande versatilidade gastronómica, ideal para pratos de forno e estufados leves, carnes brancas e cozinha tradicional portuguesa.
CONSUMO: 2024 – 2032
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