Rosé 2023
12,00€ com IVA
Delicado na cor, mas expressivo no aroma. Este rosé revela notas frescas de frutos vermelhos e leve floral, sustentado por uma acidez equilibrada e textura envolvente. A extração média oferece corpo sem perder leveza, ideal para dias solares e pratos mais leves.
TIPO, ANO: Rosado, 2023
PRODUTOR: Quinta de Santa Júlia
LOCALIZAÇÃO: Douro DOC: Baixo Corgo
SOLO: Xistoso, com declives acentuados.
CASTAS: Touriga Nacional
ESTÁGIO: 6 meses em cubas de aço inox até ao engarrafamento
ÁLCOOL: 12%
ACIDEZ TOTAL: 6.0 g/L
pH: 3.48
AÇÚCAR RESIDUAL: 1 g/L
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza com peixes grelhados, mariscos, massas de confeção simples, carnes brancas e pratos de perfil mediterrânico, acompanhando também saladas mais elaboradas e queijos de pasta mole.
CONSUMO: 2022 – 2025
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